domingo, 27 de enero de 2008

Patatas a la nata

Ingredientes:

  • 4 patatas gordotas
  • medio sobre de queso en polvo o rallado
  • 2 dientes de ajo
  • 1 brick de nata líquida
  • 1 poco de leche
  • sal

Preparación:

Se pelan las patatas y se hacen rodajas finas, no transparentes pero tampoco muy gordas. Se pican los ajos muy finitos. En un recipiente para microondas se van colocando las rodajas de patata, ajito por encima y el queso rallado, echar un poquito de sal, otra capa de patatas, más ajo y más queso rallado, así hasta arriba. Se cubre todo con nata líquida y medio vasito de leche.
Se cocina a 700 w. más o menos en el microondas durante unos 12 minutos. Comprobar que las patatas están bien cocidas, si no poner 6 minutos más.

Las podéis gratinar también al final si las hacéis en el horno.

0 comentarios: